| 文/蔡华先
牟氏庄园始建于清雍正年间,随着家族繁衍和家业的扩大而不断扩建,基本建成于民国二十四年(1935年)。庄园坐落于烟台市栖霞城北古镇都村(霞光三路北首),系大地主牟墨林及其后裔所建的住宅,是目前国内最大、保存最为完整的地主庄园之一,也是我国北方最大的地主庄园,被称为“民间小故宫”。
根据栖霞籍著名作家衣向东力作《牟氏庄园》改编的25集同名电视连续剧,近日封镜进入后期制作,不久即将与观众见面。这让目前国内最大、保存最为完整的地主庄园之一——牟氏庄园再次引起人们的关注。
院 落
牟氏庄园是我国北方民居建筑的典型代表,共有六个大院、房屋480余间,总面积达两万多平方米。院内主体建筑多属二层楼房,连同屏门、东西厢房组成四合院。各院四至六进不等,房舍多是雕梁画栋,明柱花窗。
整个庄园分三组六院,各成体系,院与院之间互不相通。大四合院套小四合院是牟氏庄园建筑特色的重要体现,大院由北群房、东西群厢、厅堂楼厢等组成;大院内,东西厢房分立楼厅两侧,屏门位于厅后楼前,左右以垣墙相贯,前后呼应,封闭森严,构成了小院。
第一组包括日新堂、东忠来、西忠来3个院落。第二组位于日新堂西,包括南忠来、阜有两个院落。第三组位于第二组院落北面,称为宝善堂。
庄园的六个大院沿南北中轴线依次建为南群房、平房、客厅、大楼、小楼、北群及东西群厢多进四合院落,形成一套完整的具有典型北方民居建筑特色的古建筑群落。
细 节
无处不在的细节,更让规模宏大的牟氏庄园韵味十足。庄园六个大院的大门台阶都是7层,寓意步步登高,样样齐全;门槛极高,门框特大,其中西忠来大门楣下框镶嵌着四个标有琴棋书画图案的大门——这在中国农村极为罕见;与大门楼相连的南群房外墙加工极为精致平整,墙面上均镶有雕刻着石鼻钮的拴马石环,表明当年这里是人来熙往,骡马欢腾;而东忠来一进院的石毯上拼砌的铜钱图案,说明当年匠人设计的精巧堪称一绝。
牟氏庄园的石墙均平整如镜,石缝细如线。据说,砌墙时,主人每天都会给石匠发一些铜钱和锅铁,用之嵌在墙缝间,使墙面平整。如若仔细观察,经常可以发现墙缝里嵌着的铜钱。院落里有一面花墙,砌有386块六边形的墙石,任取其中一块,均可与周围石块组成六边形花卉图案,总体上组成一个百花相连的连续图案,其细致精巧让人惊叹。
三大怪
牟氏庄园在建筑上的奇迹数不胜数,其中“三大怪”最令人惊奇。
一是烟囱垒在山墙外。牟氏家族当年耗资43万两白银兴建的480多间厅堂楼阁,计有烟囱100余座,都是用精雕的花岗岩石条托在山墙外面,用豆汁泡过的小方砖砌成,独立于山墙之外(有的立于前墙外),如同一个个小小的空中楼阁,凌空耸立,让人感到神奇而又独特。牟氏庄园的烟囱垒在山墙外,不仅造型美观,起到了点缀、美化楼房的作用,而且抽力大、不倒烟,并可防火(为了防潮保暖,牟氏庄园所有建筑的房坡内全铺了一层柞木炭)。
二是火炕口在寝室外。牟氏庄园的主人喜欢一年四季睡热炕,即便是夏天,也要烧炕除潮,暖身健体。但是,如果按常规将炕洞口开在炕前脸处,将草木搬进室内烧炕,一是影响室内卫生,二是负责烧炕的雇工进入老爷、少爷的寝室,使老爷少爷们感到不方便,三是担心发生火灾,将万贯家产毁掉。于是,他们就创造性地在窗外留有炕洞口,让雇工每天在室外就可按时烧炕。
三是穿堂门儿一线开。牟氏庄园共有六个既自成体系又相互衔接的大院,每个大院内向排列着六栋或四栋正房,每栋正房又与东西两厢及南门楼构成一个典型的北方小四合院。这六个大院内的正房尽管数量有别,但是都开的是穿堂门,即正房除最后一排外,均是前后开门,一线相连。这便突破了山东农村“街门房门不对开,房门不能前后开”的老规矩。平时,牟家各幢正房的后门是关闭的,从这幢正房到那幢正房,必须经过更道。只有贵客来访时,牟家才将所有的门打开,让客人穿堂过门,直达各幢正房,以表示对客人的敬重。再就是在重大节日时打开众门,在各个门旁点上蜡烛,形成灯火长廊,以显示牟家的祥和及富有。
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