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[提示]揭开办公族不要命的10种饮食法
( 2008-02-02 17:35 )
来源:39健康网
 

    对于常坐办公室一族来说,除了工作之外,吃就是谈论最多的话题了。但营养家就指出,office一族面临十大饮食危机。

    问题1 不吃早餐

    危害:营养不均衡,抵抗力降低。

    长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足,而且会造成肠内壁过度摩擦,损伤肠黏膜,导致消化系统疾病而引起营养不良,这样,全身的免疫力降低,机体的抵抗力就会大大下降。

    不吃早饭还容易造成多种疾病。比如易患胆结石等。

    易发心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集,从而易形成血栓。

    易发胖。不吃早餐,中餐和晚餐必然会吃得较多,尤其是晚餐后不久就睡觉,机体来不及消化吸收,长此以往,身体不堪重负,使得热能过剩,极易造成脂肪堆积,使人发胖。

    加速衰老。不吃早餐,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血,加速衰老。

    问题2 晚餐太丰盛

    危害:失眠、肥胖。

    傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。

    问题3 嗜饮咖啡

    危害:理解力下降。

    咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高;适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但过多饮用反而会降低工作能力和效率,喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂工作。

    问题4 饮酒过量

    危害:中毒。

    大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大,影响生殖、泌尿系统。

    问题5 贪吃生鲜

    危害:导致寄生虫病。

    在三文鱼、象鲅鱼、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时首选食物中,存在寄生虫和致病菌的概率很高,很容易让你在大快朵颐之时病从口入。



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