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日前，山东省政府办公厅发布关于加强农村食品安全工作的意见，要求大力推进农村食品安全流通网建设，5年内实现全省乡镇有连锁超市、较大村有连锁店，构建起新农村食品安全网络。
近年来，山东省农村食品安全工作取得了一定成效。目前，山东省农村食品安全存在的主要问题有：农村食品产业化、规模化、标准化程度偏低,源头污染尚未根除,部分地区生产经营秩序比较混乱；农民食品安全意识不足,维权意识不强,假冒伪劣食品生产销售向农村地区转移和扩散的趋势日趋严重。
下一步，山东省将通过大力整顿农村食品生产加工业、积极推进家畜家禽定点屠宰、推进农村食品安全流通网建设等措施，强化农村食品安全网建设。另外，将以农村集贸市场和食品批发市场为重点区域,以农村流动食品摊点、小作坊、小商店等为重点对象,以米、面、油等为重点品种,加大食品市场监管力度,从根本上扭转农村食品市场流通秩序混乱的局面。(完)(金锋 吉蕾 袁涛)
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