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“大头芒”的故事
( 2006-06-23 12:30 )
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    新华社济南二十二日电(记者 周琪)山东省掖县农民张恺,发现和培育了"大头芒"优良麦种。这种麦子芒长、穗大、粒多、秸硬,平均每穗粒数在三十颗以上,比当地一般小麦良种多五分之一到四分之一。但是,"大头芒"麦种的发现,却有着一段曲折的过程。

    远在二十年前,掖县临城区路格庄的农民王太勋,在自己的"红谷头"(当地一种麦种)麦地内发现了几穗芒长、穗大、粒多、秸硬的麦子,他觉得很稀奇,把它采集回来,单独挂起来珍藏着。后来,到播种时,他拿出这几穗麦子,和在"红谷头"麦种内一齐播到地里,第二年又穗选一次,这样地连续选了几年。然而,在旧社会的年代里,这种"大头芒"麦种和贫困的农民一样,一直暗度着岁月,得不到重视和加以推广。

    一九四六年秋小麦播种的时候,西大原村的农民张恺到路格庄来,向王太勋换了三升"红谷头"麦种,回去后种了一亩二分麦地。第二年收获时,张恺发现了少数"大头芒"麦穗,却没有引起他的重视。不久,人民政府号召选种积肥,开展生产运动。在一九四八年麦收季节,张恺看到肥大的"大头芒"麦穗,就想到了上级的号召。他在场里找了一穗"大头芒"搓开对妻子说:"这麦子又亮、又大、又精神,很有点门道。"他和妻子又试数了不少同样大小的"大头芒"与"红谷头"麦穗的麦粒,结果每穗都是"大头芒"要多五、六粒。于是他们就决定挑出来种种看。到一九五一年,张恺试种的"大头芒"麦子已有二分多地,收获了一百一十余斤。这时,他已试种了三年,初步了解了"大头芒"的性能。他说:"这种麦子能吃水吃粪,抗风抗疸,产量高,更适宜于栽培窝麦,出的面粉又白又有劲。"他告诉种有"红谷头"麦地的农民注意挑选"大头芒"单独播种,并把自己的"大头芒"种籽换给同村的张永显、张永茂每人二十斤试种,他自己也扩大了面积,种了九分"大头芒"。就这样,"大头芒"麦种在新社会里才得到了翻身。

    虽然"大头芒"才翻身,还没有大量繁殖推广,去秋种它的也只有五户,总面积还不到四亩,可是今夏它的产量已引起人们的惊异,张永显的二分"大头芒"窝麦打了一百三十五斤,合每亩六百七十斤,高出当地一般窝麦产量达二百余斤。附近农民纷纷向张恺等换进"大头芒"麦种,掖县农场也向张永显购买了八十斤,准备进一步试验并大量推广。当地人民政府对张恺发现和培育"大头芒"优良品种十分重视,将发放肥料贷款给他继续试种。张恺异常兴奋地表示秋种时一定要把"大头芒"栽培好,给农民们培育出更好的种籽来。(1952年8月23日)

    


                           
 
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